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Q/JJWH 0002 S-2021 复合香辛料调味油 本标准规定了复合香辛料调味油的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于以植物油、植物香辛料中两种或两种以上为原料,选择添加辣椒干、辣椒酱、芝麻、生姜、大蒜辅料,添加或不添加食品添加剂(辣椒红、食用香精),经前处理、熬制、包装等工艺制成的复合香辛料调味油。
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