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Q/ZYAJ 0004 S-2019 龟鹿糕 本标准规定了龟鹿糕的要求、试验方法。检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以鹿皮胶、乌龟、人参(人工种植)、枸杞子、黑芝麻、核桃仁、红枣、桑椹、冰糖、黄酒为原料,经配料、熬煮、冷藏成型、切分、包装等工艺生产而成的龟鹿糕。
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