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GB/T 5009.13-2003 食品中铜的测定 本标准代替GB/T 5009.13-1996 食品中铜的测定方法 (已作废) 本标准于2017-10-6被GB 5009.13-2017 食品安全国家标准 食品中铜的测定代替 本标准规定了食品中铜的测定方法。本标准适用于食品中铜的测定。 本方法检出限:火焰原子化法为1.0mg/kg;石墨炉原子化法为0.1mg/kg;比色法为2.5mg/kg。 相关公告:关于发布《食品安全国家标准 食品中铅的测定》(GB 5009.12-2017)等9项食品安全国家标准的公告(2017年第5号) 更多参见食品卫生检验方法理化标准5009专题
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