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Q/VBAU 0004 S-2018 发酵果蔬汁饮料 本标准规定了发酵果蔬汁饮料的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以水、发酵果蔬汁为原料,添加或不添加绿茶粉等为辅料,添加或不添加黄原胶、蔗糖素、甜菊糖苷、柠檬酸等为食品添加剂,经调配、混合、杀菌、灌装、包装而制成的可直接饮用的饮品。
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