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Q/SXD 0001 S-2019 冷面 本标准规定了冷面的要求,检验规则,标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于以小麦粉、玉米淀粉、食用盐、饮用水为主要原辅料,添加食品添加剂碳酸钠,经配料、和面、压制成型(半熟制)、包装等工艺制成的冷面产品。
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