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锤子
Q/HWL 0001 S-2019 盐?h卤味肉制品
- 类别：标准
- 上传人：〓疯子哥〓
- 上传时间：2022/4/2 15:57:00
- 文件大小：328K
- 下载次数：0
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消耗积分 : 50积分 移动终端：免积分
简介：
Q/HWL 0001 S-2019 盐?h卤味肉制品 本标准规定了盐?h卤味肉制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、包装、标签、标志、运输、贮存和保质期。 本标准适用于新鲜或冷冻的禽畜肉及可食用部位为主要原料，添加食用盐、味精、辣椒、白砂糖、红曲黄色素、呈味核苷酸二钠、香辛料、食品用香精香料中的一种或多种，经盐渍、调制、卤制或?h制、烘烤、调味、真空包装等工艺制成的具有盐?h风味的肉制品。
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