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Q/LSJT 0011 S-2020 蛋糕用小麦粉 本标准规定了蛋糕用小麦粉的分类、要求及试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以第三章所列原辅料,经过清理、润麦、研磨、筛理、配粉、包装制成的蛋糕用小麦粉(以下简称产品)。
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