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Q/YABJ 0004 S-2019 黑针黑茶 本标准规定了黑针黑茶的术语和定义、分级、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以茶树的芽、叶、嫩茎为原料,经摊放、杀青、揉捻、渥堆、毛火、做条、干燥、包装等工艺生产而成的黑针黑茶。
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