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Q/JXBF 0003 S-2020 固态复合调味料 本标准规定了固态复合调味料的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于以味精、食用盐、白砂糖、食用葡萄糖、麦芽糊精为原辅料,选择性添加食用淀粉、酸水解植物蛋白调味液、脱水大蒜、姜粉、辣椒粉、花椒粉、食品添加剂(5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠、二氧化硅、食品用香精),经粉碎、混合、干燥或不干燥、包装等工艺制成的非即食类固态复合调味料。
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