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Q/RYM 0001 S-2020 匠心酒(配制酒) 本标准规定了匠心酒(配制酒)的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以酱香型白酒为酒基, 以人参(人工种植)、枸杞子、益智仁、丁香、山药、乌梅、肉桂、黄精、桑椹、黑芝麻、鲜白茅根为辅料,经浸提、过滤、勾调、贮存、包装等特定工艺加工而成的匠心酒(配制酒)。
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