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Q/NCAM 0005 S-2021 固体复合调味料粉 本标准规定了固体复合调味料的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存等。 本标准适用于以两种或两种以上调味料为原料,添加或不添加食用盐、味精、白砂糖、花生碎、大豆粉、芝麻、香辛料等辅料及添加或不添加食用香精香料、二氧化硅、辣椒红等食品添加剂,经过配料、混合加工成各式风味、不同用途的非即食固体复合调味料粉。
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