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Q/LDYG 0005 S-2021 调制椰浆 本标准规定了调制椰浆的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以椰子水、椰子肉、白砂糖为原料,添加酪蛋白酸钠(酪酸钠)、单,双甘油脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯,经预处理、灭菌、调配、过滤、均质、罐装、冷却、速冻或冷藏等工序加工制成的调制椰浆。
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