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Q/JXY 0001 S-2021 搅团(凉粉) 本标准规定了搅团(凉粉)的技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于分别以玉米、荞麦、燕麦、绿豆、豌豆、水为主要原料,经浸泡、磨浆、调浆、添加适量的食用盐、熟化、包装、杀菌制成的搅团(凉粉)。
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