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DB11/ 623-2009 薯类食品卫生要求(含第1号修改单) 本标准规定了薯类食品的术语和定义、要求、试验方法、标识、包装、运输及贮存。 本标准适用于以甘薯、马铃薯等薯类为原料加工制作的干制薯类、薯泥、薯粉及冷冻薯制品等薯类食品。 相关公告:北京市卫生和计划生育委员会关于发布《薯类食品卫生要求》等18个食品地方标准修改单的通告 废止依据:北京市卫生和计划生育委员会关于废止《薯类食品卫生要求》等18个食品地方标准的通告
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