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SN/T 3589.7-2013 出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法 第7部分:鳕鱼成分检测 实时荧光PCR法(2014-6-1实施) SN/T 3589的本部分规定了出口食品中鳕鱼成分的实时荧光PCR检测方法。 本部分适用于食品汇总太平洋鳕鱼、大西洋鳕鱼、黑线鳕、青绿鳕、蓝鳕、青鳕、狭鳕、南非无须鳕、阿根廷无须鳕、北太平洋无须鳕等鳕等鳕鱼及其制品鉴伪的定性检测。
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