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NY/T 1845-2010 食用菌菌种区别性鉴定 拮抗反应 本标准规定了应用拮抗反应进行食用菌菌种区别性鉴定的方法。本标准适用于糙皮侧耳、白黄侧耳、肺形侧耳、佛州侧耳、杏鲍菇、金顶侧耳、猴头菇、白灵菇、黑木耳、毛木耳、茶树菇、金针菇、滑菇、香菇、灰树花、灵芝、鸡腿菇、黄伞、斑玉蕈等食用菌菌种区别性的鉴定,包括母钟、原种和栽培种。
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