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Q/YCSW 0002 S-2020 八豆面(花色挂面) 本标准规定了八豆面的要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以小麦粉为主要原料,黄豆、绿豆、豌豆、蚕豆、饭豆、红小豆、芸豆、扁豆、食用盐为辅料,添加食品添加剂,黄豆、绿豆、豌豆、蚕豆、饭豆、红小豆、芸豆、扁豆经磨粉,与小麦粉、食用盐、食品添加剂混合、和料、压延、熟化、切条、干燥、切断、包装等工艺生产而成的八豆面。
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