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T/CCAA 24-2016 食品安全管理体系 啤酒生产企业要求 本标准规定了啤酒生产企业食品安全管理体系的特定要求,包括人力资源、前提方案、关键过程控制、检验、产品追溯与撤回和记录保持。 本标准配合 GB/T 22000 以适用于啤酒生产企业建立、实施与自我评价其食品安全管理体系,也适用于对此类企业食品安全管理体系的外部评价和认证。 本文件用于认证目的时,应与 GB/T 22000 一起使用。 本标准于2016-10-14代替CNCA/CTS 0023-2008 食品安全管理体系 啤酒生产企业要求 相关公告:关于发布《食品安全管理体系 果蔬生产企业要求》等10项团体标准的通知(中认协技〔2016〕217号 )
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