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T/SIACN 04-2019 马铃薯淀粉汁水蛋白提取操作技术规范 本标准规定了从马铃薯淀粉生产过程中产生的汁水进行蛋白提取的术语和定义、基本要求、工艺流程、操作步骤、汁水的处理要求、主要工艺设备和材料、质量管理。 本标准适用于采用热絮凝法从马铃薯淀粉汁水提取饲料原料马铃薯蛋白粉的工艺过程。 相关公告:中国淀粉工业协会关于《马铃薯淀粉汁水蛋白提取操作技术规范》的发布公告(中淀函[2019]第17号)。
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