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Q/XYF 0002 S-2012 果冻 本标准规定了果冻的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以生活饮用水、白砂糖为原料,添加卡拉胶等食品添加剂,经煮料、调配、灌装、杀菌、冷却、包装加工而成的果冻。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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