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Q/YBSS 0051 S-2021 干燥果蔬植物粉 本标准规定了干燥果蔬植物粉的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以果蔬、谷物、植物等为原料,经清洗或不清洗、切片、烘干、粉碎(或不粉碎)、添加或不添加辅料加工而成的(片、块、粒、粉等)不同品种的干燥果蔬植物粉。
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