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Q/TGLY 0008 S-2021 流质糖果 本标准规定了流质糖果的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以葡萄糖浆、白砂糖、水为主要原料,柠檬酸、甘油 、L-苹果酸、乳酸、柠檬酸钠、醋酸酯淀粉、 卡拉胶、果胶食用香精、诱惑红、柠檬黄、亮蓝、二氧化钛、山梨酸钾为辅料,经溶解、煮沸、调和、灌装等工艺制成的流质糖果。
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