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Q/GLSC 0001 S-2019 油炸芋头(红薯) 本标准规定了油炸芋头(红薯)的要求、产品分类、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于以芋头、红薯及其他薯类食品为原料,经原料处理、成形、油炸、添加(或不添加)食盐、鸡精、辣椒粉、复合调味料包装而成的油炸小食品。
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