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Q/XXJ 0001 S-2019 糯(粘)米粉 本标准规定了糯(粘)米粉的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以糯米或粘米为原料,经洗米、磨米、脱水、烘干、过筛、包装等工艺制成的糯(粘)米粉。本产品属于非即食产品,需经进一步加工后食用。
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