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Q/TWS 0001 S-2019 发酵风味饮料 本标准规定了发酵风味饮料的技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以饮用水、荞麦、玉米、黑麦、麦麸、麦芽、啤酒花为原料,经熬煮、加酵母菌发酵、添加白砂糖、甜蜜素或安赛蜜、蜂蜜、红糖进行调配、过滤、二次发酵、冷却、灌装而制成的未经杀菌的发酵风味饮料。
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