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GB/T 37510-2019 粮油检验 小麦粉膨胀势的测定 本标准规定了小麦粉膨胀势测定的术语和定义、原理、仪器、试剂、扩样、操作过程、结果计算与表述、精密度和结果报告。 本标准适用于评价小麦粉的淀粉品质特性。 相关公告:国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会关于批准发布《绿色包装评价方法与准则》等国家标准和国家标准修改单的公告(2019年第6号)
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