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DB45/T 2358-2021 肉鸭屠宰加工技术规程。 本文件规定了肉鸭屠宰厂选址、布局及基础设施,人员、设施设备、材料,待宰鸭管理与检疫,屠宰加工,贮藏、运输,产品出厂检验、生产记录等要求。 本文件适用于广西行政区域内肉鸭的屠宰加工。 相关公告:广西壮族自治区市场监督管理局关于批准发布《辣木栽培技术规程》等18项地方标准的通告
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