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Q/ANYJ 0001 S-2019 米酒发酵酒配制酒 本标准规定了米酒发酵酒配制酒的要求,检验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以米酒发酵酒、水、白砂糖为主要原料,果蔬汁(浆)、蜂蜜、桂花、菊花、玫瑰花(重瓣红玫瑰)其中一种或几种为辅料,添加或不添加食品添加剂,经勾兑、过滤或不过滤、均质、灌装、杀菌等工序加工而成的米酒发酵酒配制酒。
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