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NY/T 983-2015 苹果采收与贮运技术规范 本标准代替NY/T 983-2006 苹果贮运技术规范 本标准规定了鲜食苹果采收、贮藏、运输技术规范。其中,贮藏方式为土窑洞、通风库、冷库、气调库,运输工具为常温或控温运输的汽车、火车等运输工具,特别规范了贮运过程中温度、湿度、气体指标,分级、包装、贮藏寿命、出库指标、检验规则及检验方法。 本标准适用于富士系、红元帅系、嘎拉、秦冠等苹果主要栽培品种。
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