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Q/ZR 0001 S-2018 酱制品 本标准规定了酱制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以甜面酱为主要原料,适量添加食糖、味精、鸡精调味料等,经预处理、调配、熬煮、包装等工艺加工而成的酱制品。
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