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Q/JLFJ 0001 S-2020 半固态调味酱 本标准适用于以牛肉粒、鸡肉粒、豆豉、大豆油、豆瓣酱,黄豆酱、沙茶酱、辣椒粉、花生、芝麻、食用盐、白砂糖、大蒜、生姜、香辛料、食品添加剂(谷氨酸钠、葡萄糖酸-δ-内酯、双乙酸钠、山梨酸钾、乳酸链球菌素)、食用香精为原料,经加入搅拌、搅碎、混合、熬煮、冷却、包装等工艺制成的调味料—半固态调味酱。
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