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Q/CBN 0003 S-2020 藻类制品系列 本文件规定了藻类制品系列的分类、要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。 本文件适用于以食用钝顶螺旋藻( Spirulina platensis ) 或蛋白核小球藻( Chlorellapyrenoidesa)、盐藻(Dunaliella Salina)、雨生红球藻、裸藻为主要原料,适量添加或不添加食用玉米淀粉、预糊化玉米淀粉、藻蓝蛋白、微晶纤维素、食品加工助剂二氧化硅,经预处理、瞬时高温喷雾干燥、过筛、调配或不调配、混合或不混合、包装而制成的藻类制品系列(以下简称产品)。
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