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Q/HXYS 0002 S-2016 宁夏红鑫源清真食品有限公司 烘焙用起酥油 标准规定了烘焙用起酥油技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 标准适用于以牛、羊、鸡的精炼食用油脂为主要原料加入精炼食用植物油,经调和、乳化、速冷捏和等工序制成的适用于清真食品加工用的烘焙用起酥油。
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