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Q/LSPJ 0001 S-2020 水果味配制酒 本标准规定了水果味配制酒的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于以纯化水、伏特加、食用酒精、果葡糖浆、苹果浓缩汁、食品添加剂(柠檬酸、柠檬酸钠、山梨酸钾、苯甲酸钠、三氯蔗糖、二氧化碳、苋菜红、亮蓝、食用香精、食用香料(瓜拉纳提取物))为原辅料,经调配、杀菌、灌装等工艺制成的水果味配制酒。
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