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Q/HLHY 0003 S-2021 风味核桃仁 本标准规定了风味核桃仁的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以核桃仁为原料,经精选、浸泡、去皮、烘干,选择性辅以番茄味撒粉、海苔撒粉、藤椒粉、代可可脂巧克力酱、辣椒粉、花椒粉、麦芽糖、食用盐,经浸糖、裹料、烘烤、包装等工序制成的风味核桃仁。
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