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Q/WQ 0001 S-2020 五谷杂粮制品 本标准规定了五谷杂粮制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以大米或黑米、小米、玉米、小麦、荞麦、青稞、大豆、绿豆、芸豆、小扁豆、黑豆、红豆、赤豆、薏仁等两种或两种以上为主要原料,适量添加或不添加莲米、花生、银耳、百合、红枣等辅料,经选料、调配、包装等工艺加工而成的五谷杂粮制品。
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