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Q/YWT 0001 S-2011 速冻甜玉米 本标准规定了速冻鲜玉米的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存的要求。 本标准适用于以新鲜玉米为原料,经原料验收、剥粒、清洗、漂烫、灭菌、冷却、包装、速冻等工艺加工而成的速冻甜玉米。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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