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Q/YZY 0001 S-2021 绿豆冰沙 本标准规定了绿豆冰沙的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以水、绿豆、白砂糖、添加或不添加果葡糖浆为原料,经预处理、配料、老化、凝冻后灌装而成的即食绿豆冰沙产品。
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