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Q/FZHY 0012 S-2019 复合肉粉松 本标准规定了复合肉粉松的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以鲜(冻)牛肉、猪肉、鸡肉为主要原料,豌豆粉、白砂糖、味精、食用盐、香辛料为辅料,经原料前处理、蒸煮、绞肉、配料、炒松、冷却、包装制成的复合肉粉松产品。
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