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Q/BET 0003 S-2019 苹果蒸馏酒 本标准规定了苹果蒸馏酒的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以苹果为原料,以苦荞麦、大米、玉米、大麦为辅料,经预处理、蒸料、拌酒曲发酵、蒸馏、贮存、调配、灭菌、灌装工艺制成的苹果蒸馏酒。
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