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Q/HACW 0001 S-2021 半固态调味料 本标准规定了半固态调味料的分类及命名、要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于以豆豉、食用植物油、白砂糖、食用盐、香辛料(GB/T 12729.1-2008名单中除罂粟以外的品种)中两种以上为原料,选择性添加芝麻、鸡精调味料、5′-呈味核苷酸二钠、焦糖色、日落黄、辣椒红、食品用香精,经配料、混合、熬煮、搅拌、包装而成的非即食半固态调味料(以下简称产品)。
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