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Q/ZYSP 0007 S-2021 休闲食品 本文件规定了休闲食品的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本文件适用于以面筋、鱼味豆腐、素毛肚、金针菇、植物油等为原料,经蒸制、混合、搅拌、杀菌等工艺制成的休闲食品。
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