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Q/PLLY 0001 S-2020 泡菜汁 本标准规定了泡菜汁的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以酿造食醋和生活饮用水为主要原料,辅以食用盐、白砂糖、味精、酸水解植物蛋白调味液,添加食品添加剂(苯甲酸钠、阿斯巴甜、冰醋酸),经调配、过滤、熬煮、分装等工序制成的复合调味料。
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