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Q/LNJS 0009 S-2021 荞麦挤压挂面 本标准规定了荞麦挤压挂面的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于分别以荞麦粉、小麦粉、魔芋精粉、谷朊粉为原料,经调粉、挤压成型、截断、干燥、称量、包装制成的荞麦挤压挂面。
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