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锤子
Q/GD 0024 S-2019 面包糕点馅料粉
- 类别：标准
- 上传人：〓疯子哥〓
- 上传时间：2022/4/2 15:57:00
- 文件大小：315K
- 下载次数：0
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消耗积分 : 50积分 移动终端：免积分
简介：
Q/GD 0024 S-2019 面包糕点馅料粉 本标准规定了面包糕点馅料粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、 标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以食用玉米淀粉、小麦粉、白砂糖及（或）食用葡萄糖、奶粉、食用盐、食品用香精、 微晶纤维素为原料，配以或不配以可可粉，经原料过筛、配料、搅拌、检验、包装等工艺加工而成的面 包糕点馅料粉。 本产品可作为烘焙类面包糕点馅料的主要原料，加水调配成馅后用于需高温烘烤的生胚。
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