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锤子
Q/JMWZC 0001 S-2021 高粱大米酿造白酒
- 类别：标准
- 上传人：〓疯子哥〓
- 上传时间：2022/4/2 15:57:00
- 文件大小：348K
- 下载次数：3
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消耗积分 : 50积分 移动终端：免积分
简介：
Q/JMWZC 0001 S-2021 高粱大米酿造白酒 本标准规定了高粱大米酿造白酒的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以高粱、大米为原料，用酒曲作为糖化发酵剂，经蒸煮、拌曲、糖化、发酵、蒸馏、贮存陈酿、勾调、过滤、灌装等工艺制成，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质的白酒。
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