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GB/T 35991-2018 粮油检验 小麦粉馒头加工品质评价 本标准规定了小麦粉馒头加工品质评价的原理、原料、仪器和设备、操作步骤、样品编号和感官评价条件、感官评价方法及结果表述。 本标准适用于小麦粉馒头加工品质的评价。 相关公告:国家标准委批准发布关于《食用葡萄糖》等240项国家标准和4项国家标准修改单的公告
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