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Q/HLX 0001 S-2019 冰淇淋制品(软冰)系列 本标准规定了冰淇淋制品(软冰)系列的分类及命名规则、要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于以表1所列配料,经混合、杀菌、均质、冷却、老化、冻结、硬化、包装等工艺制成的冰淇淋制品(软冰)系列(以下简称产品)。
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