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锤子
DB46/T 516-2020 餐饮企业绿色后厨管理规范
- 类别：标准
- 上传人：〓疯子哥〓
- 上传时间：2022/4/2 15:57:00
- 文件大小：258K
- 下载次数：0
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消耗积分 : 50积分 移动终端：免积分
简介：
DB46/T 516-2020 餐饮企业绿色后厨管理规范 本文件规定了餐饮企业绿色后厨的术语和定义、基本要求、场地环境质量要求、资源和能源管理要求、采购绿色要求、仓管绿色要求、加工烹饪绿色要求、餐饮污染源的排放要求、监督检查及改进等内容。 本文件适用于正式营业的餐饮企业。 相关公告：海南省市场监督管理局关于发布《餐饮绿色外卖管理规范》等11项海南省地方标准的通告。
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