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SN/T 4890-2017 出口食品中姜黄素的测定 高效液相色谱法和液相色谱-质谱/质谱法 本标准规定了出口食品中姜黄素的高效液相色谱法和液相色谱质谱/质谱测定方法。 本标准适用于果冻、巧克力制晶、碳酸饮料、麦片、冰淇淋、调制乳粉、调味糖浆、粉圆、复合调味料、酥炸粉、腌渍的蔬菜、方便面饼、膨化食品等食品中姜黄素总量的测定和确证。 相关公告:质检总局关于发布2017年第三批40项出入境检验检疫行业标准的通知
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